Opis

Zlata od divlje kruške nastaje od sitnih, ali izuzetno aromatičnih divljih krušaka koje rastu u šumama oko Sirogojna. Plodovi se beru ručno, u trenutku pune zrelosti, kada razvijaju svoj prepoznatljiv, intenzivan miris i prirodnu slast. Biraju se samo zdravi i zreli plodovi, koji potom prolaze prirodnu fermentaciju bez dodatka šećera i vode.

Destilisana u bakarnim kazanima u dve faze, ova rakija zadržava samo najfiniji deo – čisto srce destilata. Upravo ono donosi karakterističnu aromu divlje kruške: nežnu, ali duboku, sa blagim cvetnim notama i toplom voćnom punoćom. Nakon odležavanja u staklenim sudovima, Zlata dobija mekoću, eleganciju i dug završetak.

Najlepše se služi blago rashlađena u tulip čaši, kao aperitiv ili digestiv. Savršeno se slaže uz mlade i polutvrde sireve, sušenu šunku, orah, lešnik, suvu krušku, kao i uz kolače sa orasima, medom i blagim voćnim aromama. Njena prirodna elegancija posebno dolazi do izražaja uz medenjake, pita-kolače i aromatične sireve.

Ručno filtrirana i punjena, Zlata od divlje kruške predstavlja spoj prirode, tradicije i iskonske arome šumske kruške.

Zlata od divlje kruške – nežna, mirisna i potpuno autentična.